Logo Logo
Olej z piemontských orieškov BIO Podor
Olej z piemontských orieškov BIO Podor
Krátky popis Diskontná produkt Olej z piemontských orieškov BIO Podor od výrobca Podor u nás nájdete lacno za 11,20 €
Obvyklá cena
  • 11,20
Výrobca/Značka
Podor
Hodnotenie
Olej z piemontských orieškov BIO oleje Lieskové orechy Lieskové orechy pestované v severnej oblasti Talianska zvanej Piemont, nazývané aj odrodou Tonda Gentile sú označované ako jedny z najchutnejších, najkvalitnejších a najdrahších na svojho druhu na svete Lieska sa tam pestuje v nadmorskej výške 150 – 750 metrov Plody liesky pestovanej v oblasti Piemontu sú zvlášť cenné pre svoje vynikajúce vlastnosti Lieskovce majú guľatý tvar, vo vnútri tenkej škrupiny je semeno obtiahnuté tenkým filmom Semeno má delikátnu chuť a vôňu Tento lieskový orech sa rozšíril z pôvodnej piemontskej oblasti aj do iných práve pre svoje vynikajúce vlastnosti a adabtabilitu Celosvetovo je táto odroda považovaná za jednu z najkvalitnejších odrôd liesky Olej z piemontských orieškov má intenzívnu vôňu a chuť po jemnom pražení Je lisovaný za studena a obsahuje nenasýtené mastné kyseliny a vitamíny Je 100% prírodný a nefiltrovaný Oriešky sa skladujú v chladiarni pri ideálnej teplote, vďaka ktorej nestrácajú svoje výživné hodnoty a kvalitu Oleje sú vyrábané bez umelých konzervantov, arómy, bez ochucovadiel a umelých farbív Výživné hodnoty v 100 g oleja z piemontských orieškov: Polynenasýtené mastné kyseliny: 17 g Nasýtené mastné kyseliny: 7 g Omega-3 mastné kyseliny: 0,2 % Omega-6 mastné kyseliny: 11,7 % Omega-9 mastné kyseliny: 80,4 % Vitamín E: 35 mg v oleji z lieskových orieškov sa nachádza celý rad vitamínov, okrem vitamínu E obsahuje vitamíny skupiny B – B1, B2, B6, vitamín C, vápnik, horčík, železo, zinok, sodík, fosfor a aminokyseliny Obsahuje kyselinu linolénovú, linolovú, olejovú Olej obsahuje vysoké množstvo rastlinných bielkovín Priaznivé účinky oleja z piemontských orieškov: zvyšuje obranyschopnosť organizmu je vhodný pri diétach je vhodný pre pacientov trpiacich cukrovkou má stimulujúce účinky pri zvýšenej fyzickej a psychickej námahe Využitie oleja: olej sa používa nachádza svoje využitie najmä v studenej kuchyni pri príprave omáčok a šalátov je vhodný do cestovín, k rybám a mäsu pridáva sa do cukroviniek, koláčov V kozmetickom priemysle sa olej pridáva do rôznych krémov a mastí, má regeneračné a vyživujúce vlastnosti Lieskové oriešky z Piemontu sú výnimočné jemnou a lahodnou chuťou Svoj podiel na tom má geografická poloha, v ktorej sa tieto liesky pestujú Je to oblasť Alta Langa, z ktorej sa rozšírili do oblasti Piemontu Od roku 2014 je táto oblasť, presnejšie pôda chránená ako mimoriadna pôda zaradením do zoznamu svetového dedičstva UNESCO S ohľadom na zachovanie mimoriadnosti pôdy sa stromy vysádzajú v počte 200 – 500 kusov na hektár Plody sa nezbierajú zo stromov, ale nechávajú sa voľne padnúť Proces sušenia prebieha buď na slnku alebo pomocou teplovzdušného sušiča, následne sú lieskové oriešky uložené v tenkých vrstvách Vďaka vysokému podielu tukov sa z lieskových orieškov vyrábajú oleje alebo múka Kyselina olejová v nich obsiahnutá umožňuje udržanie nízkej hladiny cholesterolu podobne ako pri požívaní extra panenského olivového oleja Vitamín E zasa zaručuje vysokú mieru antioxidačných látok, ktoré chránia imunitný systém a pomáhajú predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam Skladovanie: Olej sa v neotvorenom stave môže skladovať 16 mesiacov na chladnom, suchom a tmavom mieste Po otvorení sa odporúča spotrebovať do 3 – 4 mesiacov a skladovať v chladničke Krajina pôvodu: Rakúsko
Ďalšie produkty od výrobcu Podor
Ďalšie produkty v kategórii Zdravé oleje